دتکتور گاز فرار آلی یک دستگاه سنسوری است که طیفی از گازهای آلی را شناسایی می‌کند که در محیط‌های مختلف ممکن است وجود داشته باشند و به عنوان تهدیدات برای انسان‌ها مطرح باشند. این دستگاه‌ها به ویژه در مکان‌هایی که احتمال مواجهه با گازهای سمی یا آلی زیاد است، نظیر کارخانجات، ایستگاه‌های پالایش نفت، کارگاه‌های صنعتی و... استفاده می‌شوند.
دتکتور گاز فرار آلی عمدتاً برای شناسایی گازهایی مانند بنزن، تولوئن، زولفید هیدروژن، آمونیاک و سایر ترکیبات آلی استفاده می‌شود. این گازها ممکن است از منابع مختلفی مانند احتراق سوخت، فرایندهای صنعتی، آتش‌نشانی و... به محیط عمومی رها شوند و به عنوان خطرات جدی برای سلامتی انسان‌ها شناخته می‌شوند. وقتی که دتکتور گاز فرار آلی یکی از این گازها را شناسایی می‌کند، معمولاً با انتشار هشدار، به کمک اتصال به سیستم هشداردهنده یا با صدای اعلامیه‌ای به افراد در محل هشدار می‌دهد تا اقدامات لازم برای ایمنی را انجام دهند، مانند تخلیه محل، استفاده از وسایل حفاظتی و...
